اعلام النهرين / د.محمد اكرم
برعاية دولة رئيس الوزراء الدكتور عادل عبد المهدي افتتح معرض الاسبوع الزراعي الحادي عشر في بغداد وبمشاركة عدد كبير من المؤسسات الحكومية والقطاع الخاص، وكان لجامعة النهرين حضور لباحثيها فيه فقد شارك الباحث مناف قحطان محمد من الشعبة الزراعية في رئاسة جامعة النهرين بمشروع لدراسة الماجستير عن الفطريات الغذائية وتحديد الفطر المحاري ، ويعد من الفطريات الغذائية التي تحتوي على الفوائد الطبية وذات معدلات مرتفعة للبروتين لتكون معامل غذائي هام يسهم في تعديل نسب السكر في الدم وخلوه من الاملاح والكورسترول ، فضلا عن احتوائه على نسب عالية من الفيتامينات المضادة للاكسدة .
ويعتمد في زراعته على تدوير مواد طبيعية صديقة للبيئة ومنها مخلفات الاوراق والادغال وكوالح الذرة وقصب السكر والكرتون المقوى ونشارة الخشب بعد ان يتم معالجتها لتكون بيئة خصبة لانتاج الفطر المحاري ، اضافة الى انها تعد علف بروتيني كسماد عضوي لاحتوائه على نسب عالية من البروتين ويسهم هذا البحث في انتاج الفطر واعادة تدوير المخلفات